Teodara Çatal Bıçak Takımı Koleksiyonu
21 Mart 2025
Koleksiyon, geleneksel mutfağı gelecekle buluşturuyor.
İspanya'nın gastronomi başkenti San Sebastián'daki tasarımcı Santos Bregaña, geleneksel mutfağı modern bir bakış açısıyla yeniden tasarlamak için dikkatini çatal bıçak takımlarına yönlendirdi. İlhamını, 11. yüzyıl Venedik'inde çatalları tanıtarak olay yaratan Bizans prensesi Theodora Anna Doukaina'dan alan Bregaña, bu koleksiyonu hem adıyla hem de asimetrik şekilleriyle geleneksel tasarımlardan ayırıyor.
Bregaña, seramik üreticisi Tableswing ile iş birliği yaparak çatal bıçak takımı tasarımına yenilikçi bir yaklaşım getirdi. Koleksiyon, geçmişe takılı kalmak yerine insanların doğal yemek yeme şekillerini kucaklıyor. "Sadece simetrik değiliz, yemek yerken de asimetrik hareket ediyoruz," diyen Bregaña, koleksiyonun bu gerçeği yansıttığını vurguluyor.
Koleksiyon, parlak cilalı paslanmaz çelik ve mat siyah olmak üzere iki farklı seçenekte sunuluyor. Her set, öğle yemeğinden tatlıya kadar farklı yemek anlarını kapsıyor ve el işçiliğiyle şekillendirilen kıvrımlar, tasarıma feminen bir zarafet katıyor.
İki yıl süren titiz bir çalışma sonucunda, geçmişle geleceği harmanlayan Bregaña, yaratımında hem zanaatkârlığı hem de ileri teknolojiyi bir araya getiriyor.